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Wer weiß, ob die Wegwarte (PIC 1, Cichorium intybus) eßbare Blätter besitzt??

Nachricht von Uli (KA)

Hallo Kollegen,

wer von Euch weiß, ob die Wegwarte eßbare Blätter hat? Zum Einen spricht der botanische Name dafür, zum anderen blüht der italienische Roma-Salat (mit den langen löwenzahnähnlichen Blättern) exakt gleich wie die Wegwarte.

Es spricht also alles rein von der Theorie her für Eßbarkeit!!! Nur wer weiß es wirklich, und wer hats vielleicht schon versucht?

Danke im Voraus für Eure Antworten!

Gruss, Uli

• B Zauber (schauderhafte) hafte Unkräuter....#AM / Uwe, Großostheim,Z.7b 05.07.2006 - 23:56:17
  
  • Re: Zauberhafte Unkr�uter....#AM / Heinrich 7b 06.07.2006 - 00:13:19
    
    • Re: Zauberhafte Unkr�uter....#AM / Uwe, Großostheim,Z.7b 06.07.2006 - 00:20:17
      
      • Re: Zauberhafte Unkr�uter....#AM / sfh 06.07.2006 - 00:49:58
        
        • Danke für den kullinarischen Hintergrund, OT. / Uwe, Großostheim,Z.7b 06.07.2006 - 09:35:31
          
    • Re: Korrektur der Pic-Nummern...#AM / Heinrich 7b 06.07.2006 - 14:08:41
      
  • PIC15 scheint Borretsch zu sein! / Uli (KA) 06.07.2006 - 12:12:15
    Wer weiß, ob die Wegwarte (PIC 1, Cichorium intybus) eßbare Blätter besitzt?? / Uli (KA) 07.07.2006 - 12:18:42
    
    • Re: Wer weiß, ob die Wegwarte (PIC 1, Cichorium intybus) eßbare Blätter besitzt?? / Dagmar (Mannheim) 07.07.2006 - 13:58:44
      
      • @ Dagmar: Danke für die Infos zur Wegwarte! / Uli (KA) 10.07.2006 - 09:10:55
        

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