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Meine Eisfeigen werden reif.
Nachricht von Dieter,Wedel/ SH
Hallo Kollegen, #AM
dieses Jahr habe ich Glück mit meiner Eisfeige,denn letztes Jahr hatten wir ende November Starkfrost.
Bei diesen milden Temp reifen die nach.
Ich habe z.Z. nur von 10:30 h bis 12:30 h = 2 Stunden Sonne und der Stand der Sonne wird jetzt weniger.
Hier ein Paar Bilder von heute
da durch das die sehr lange reifen bilden sich kleine Kerne des typische knirschen.
Die haben einen süßen Geschmack.
Mal sehen wie lange es noch mild bleibt, vor 14 Tagen sollte es schon mit der Temp. im Keller gehen.
VG
Dieter
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