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Die letzte Kaki #AM
Nachricht von Gunnar, Osnabrück
Von meiner ersten Kakiernete möchte ich berichten. Heute war die dritte und letzte reife Frucht an der Reihe. Die vierte (im Hintergrund zu sehen) wird wohl nicht mehr rechtzeitig reif.
Die Frucht war beim Pflücken schon etwas weich, beim Essen jedoch nocht leicht adstringierend, d.h. mit pelzigem Nachgeschmack auf der Zunge. Die Sorte Tone Wase ist adstringierend, was doch ein längeres Verweilen an der Pflanze oder ein künstliches Nachreifen mit Äpfeln erforderlich macht (im nächsten Jahr werde ich das berücksichtigen).
Auf der anderen Seite sollen diese Sorten für kühlere Regionen geeigneter sein und zudem gesünder wegen des höheren Anteils an Antioxidantien.
Meine weitere Sorte ist Hana Fuyu mit hoffentlich erster Ernte im nächsten Jahr. Das gleiche gilt für meine osteuropäischen Kreuzungen Nikitas Gift und Donau.
Auf dem ersten Bild erkennt man vielleicht den Hohlkronenschnitt, zu dem ich mich nach Recherchen entschlossen habe.
Auf dem zweiten Bild ein Größenvergleich mit Mandarine rechts und einer Mispel aus Nachbars Garten auf der linken Seite.
Viele Grüße, Gunnar
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