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Hurra, ich kann endlich bei Ziziphus jujube ernten
Nachricht von Michael Andresek, Z7b, NÖ
Nachdem ich gestern wieder einmal im Garten unterwegs war, habe ich mit Freude festgestellt, dass ich heuer erstmals eine passable Brustbeeren/Ziziphus-Ernte habe.
Der „Strauch“ (mittlerweile über 3m hoch) hat ca. 10 Jahre zwar immer den ganzen Sommer durch geblüht, aber bis zum Vorjahr keine Früchte angesetzt. Im Vorjahr setzte er dann eine Frucht an, die mir die Vögel vor der Ernte abnahmen. Heuer trägt er schon ganz passabel anbei einige, wegen des grauen Nebelwetters vielleicht nicht sehr aussagekräftige Bilder.
Hier steht der „Strauch“ darunter zwei Chamaerops humilis cerifera und die Brahea armata, links steht Vitex agnus-castus (Mönchspfeffer). Bei genauer Betrachtung fallen auch beim derzeit herrschenden finsteren Novembergrau die braunen Früchte auf.
Näher dran geht es auch mit Blitz – so sahen die Früchte vor der Ernte aus:
Die halben Früchte habe ich gestern geerntet und eine Frucht gleich verkostet. Sie schmeckte angenehm, wie ein etwas zu trockener Apfel mit (für mich) ausgeglichenem Verhältnis Säure-Zucker. Interessant ist auch das weiße Fruchtfleisch unter der Braunen Schale.
Was an meiner Frucht noch interessant ist, dass sie keinen Steinkern in der Mitte befand , stattdessen war da ein kleiner Hohlraum – dadurch unterscheidet sie sich von dem hierschon von Stephan im Vorjahr gezeigten Exemplar.
Wenn auch die anderen Früchte kernlos sein sollten, werde ic ein Foto ins Forum einstellen.
Viele Grüße aus dem schon novembermäßig wirkenden Niederösterreich
Michael
#AM
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