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Weißdorn als delikates Obstgehölz

Nachricht von Heinrich 7b

#AM

Hallo,

inzwischen sind die Früchte von Schraders Weißdorn (Crataegus schraderiana) reif geworden. Das ist erst dann der Fall, wenn sie sich tief dunkelrot bis schwarzrot gefärbt haben. Erstaunlich, wie delikat sie dann schmecken. Am schönsten hat sie Ken Fern besungen in „Plants For A Future. Edible & Useful Plans for A Healthier World” (2. Aufl., London, 2010, S. 41): “The flesh is much softer and jucier than any of the other species I have tried. An incredible taste sensation, this is a fruit that you can eat an entire meal of and still want more.”



Graue Oktobergrüße

Heinrich

B Weißdorn als delikates Obstgehölz / Heinrich 7b 02.10.2012 - 18:14:38

• Re: Weißdorn als delikates Obstgehölz / gunnaro 02.10.2012 - 20:17:45
  
• Re: Weißdorn als delikates Obstgehölz / Jost 7b Tecklenburg 03.10.2012 - 16:02:23
  
  • Re: Weißdorn als delikates Obstgehölz / Heinrich 7b 03.10.2012 - 18:08:02
    
    • Re: Weißdorn als delikates Obstgehölz / Jost 7b Tecklenburg 04.10.2012 - 17:31:45
      
      • Re: Weißdorn als delikates Obstgehölz / Heinrich 7b 07.10.2012 - 19:49:25
        
• Re: Weißdorn als delikates Obstgehölz / Jost 7b Tecklenburg 08.10.2012 - 20:54:46
  
  • Re: Weißdorn als delikates Obstgehölz / gunnaro 08.10.2012 - 21:05:34
    

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